Christian Bitz

Christian Bitz er en af vores gæstebloggere. Han kalder sig selv for sundhedsrealist med det klare mål at gøre Danmark sundere. Christian er uddannet cand.scient. i human ernæring og har været fast tilknyttet flere hospitaler, hvor han har været involveret i talrige forskningsprojekter og udvikling af maden til patienterne. Han har også været en del af Miljø- og Fødevareministeriets Advisory Board, der var et samarbejde på tværs af fem ministerier og skulle rådgive regeringen om, hvordan vores sundhed, mad- og måltidsvaner kunne løftes. Christian Bitz er samtidig en populær foredragsholder og forfatter til en række bøger om sundhed. Måske kender du ham også fra Go’ morgen Danmark på TV2 og fra en række andre TV-programmer, bl.a. ’Danmarks største kur’ (TV2) og madmagasinet ’Bitz & Frisk’ (DR1). ’Sundhed skal baseres på solid videnskab, og forandringen til et sundere liv skal drives af lyst!’, Christian Bitz.